它是老北京的特色小吃,做法特别简单,开胃好吃

原标题:它是老北京的特色小吃,做法特别简略,开胃好吃

去超市买生果发现亚洲必赢下载山楂上市了,7元一斤,很多人都说山楂是开胃消食的,不过直接吃,牙可吃不消,说起来我有点流口水了,所以在北方就有了这特色小吃炒红果,它的做法特别简略,从前仍是清朝宫殿小吃,制品看起来晶莹剔透,吃起来酸酸甜甜的,关于没食欲的人来说能够测验一下。别的,山楂加上浓稠的冰糖汁包裹,色泽红艳鲜亮非常美观。

炒红果

【制造质料】:

山楂 300克

水 200克

冰糖 100克

【制造方法】:

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1.山楂清洗洁净。

2.将山楂用裱花嘴或许去核器去掉内核。

3.万土烧土锅里参加200克水。

4.持续参加冰糖。

5.开大火,将冰糖煮消融。

6.参加处理好的山楂。

7.持续煮开,转小火,大约焖煮2分钟。

8.捞出红果,将汤汁再煮一会,煮浓稠,然后浇到山楂上。

【必定要看的小提示】:

1.山楂很简单煮,我用的土锅所以时刻很短,你用其他锅的话能够煮5分钟左右,看具体情况来。

2.假如喜爱甜的能够略微多加一些冰糖。

3.一般煮至山楂软烂可是不碎即可,别的能够看到汤汁红亮。

这便是【炒红果】的做法,你学会了吗?假如你有其他的做法,欢迎共享留言噢。也欢迎您保藏转发,更多美食欢迎重视-----原色甘旨厨房,感谢您的来访。图文均为原色甘旨厨房原创,禁止不良自媒体,其他大众号盗用,盗用必究!